Restaurant gastronomique · Paris 11e
ACMÉ
Fait maison. Les émotions aussi.
Notre histoire
Une cuisine de saison et de savoir-faire
Imaginé par Margot Delacroix, Acmé est un restaurant gastronomique qui fait la part belle à la créativité et à la curiosité.
Margot cuisine, Lucas accueille — à deux, avec sincérité. Pas de mise en scène, pas d'apparat. Juste le plaisir de bien manger, dans un endroit où vous venez comme vous êtes.
De ses expériences dans la haute gastronomie en tant que cheffe pâtissière, Margot a mûri l'idée de proposer ses créations — sucrées mais aussi salées — dans un cadre qui incite au partage.
Acmé, c'est aussi Lucas Moissonnier, directeur & sommelier, qui vous invite à découvrir des associations mets & vins, bières, sakés, cocktails ou boissons sans alcool.
La carte des boissons
Une sélection soignée
Vins au verre
Sélection du sommelier Lucas Moissonnier. Vins d'auteur, biodynamiques et de gastronomie. Verre 12cl à partir de 12€.
Cocktails de création
Créations maison et classiques revisités. Wild is the Wind, Another Star, Negroni Spicy… À partir de 10€.
Sans alcool
Sodas artisanaux, kombuchas, infusions maison, eaux minérales. Une expérience complète sans alcool est possible.
Réservation
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Réservation recommandée. Nous vous accueillons du mardi au samedi soir, et le vendredi & samedi à déjeuner.
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Questions fréquentes
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Adresse
16 rue de l'Asile Popincourt
75011 Paris, France
Horaires
Dîner : Mar—Sam 19h30–21h45
Déjeuner : Ven—Sam 12h30–13h45
Fermé dimanche & lundi
Réservation
Notre engagement
Membre du Collège Culinaire de France
Un réseau qui rassemble les artisans du goût engagés pour une cuisine de qualité, de saison et de transmission.